Какую воду мы пьем?
Качество питьевой воды - это, пожалуй, та проблема, которая волнует большинство людей. И, разумеется, каждый решает эту проблему по-своему, исходя из своих предпочтений, финансовых возможностей и т. д. и т. п. Кто-то предпочитает для питья и приготовления еды покупать воду в бутылках, кто-то пользуется бытовыми фильтрами для очистки воды, кто-то не ленится ездить за водой на всевозможные родники и колодцы. Впрочем, многие жители нашего города не опасаются употреблять воду, которая течет из крана на кухне.
О качестве питьевой воды, о том, какая вода безопасна для нашего здоровья, читателям нашей газеты расскажет начальник Центральной испытательной лаборатории МП «Водоканал» Ольга Викторовна Константинова.
- Ольга Викторовна, а какую воду Вы сами предпочитаете использовать для приготовления еды и питья?
- Я всегда использую воду из крана, так как полностью уверена в ее качестве. В нашей лаборатории ежедневно проводятся ее исследования, конечно, для питья ее следует кипятить. Я сама пью такую воду и не опасаюсь давать ее своему маленькому ребенку.
- Сейчас очень многие покупают различные бытовые фильтры для очистки воды, благо в магазинах их огромный вы-бор, начиная от самых дешевых и до весьма дорогостоящих. Считается, что после фильтрации вода становится чистой, без всяких примесей и идеально подходит для того, чтобы ее пить и готовить еду. Не вдаваясь в детали и не останавливаясь на каком-то отдельном образце этой продукции, что Вы можете, как специалист, посоветовать обывателям?
- В первую очередь следует изучить инструкцию и следовать тем рекомендациям по замене фильтрующих элементов, которые в ней указаны. Дело в том, что ошибочно считать, что, приобретя такую фильтрующую установку, можно будет пользоваться ею достаточно долгое время. Нет, каждая рассчитана на определенное количество воды, которая через нее проходит, на определенное время. На каждом фильтре есть фильтрующий материал, на который и откладывается вся грязь, а потом через какое-то время эта грязь начинает поступать в воду. Это могут быть и фенольные остатки, и формальдегидные. Те, кто потребляет такую воду, могут обратить внимание на то, что начинает болеть голова, но никак не связывают это с качеством воды из своего домашнего фильтра. Ведь на вид водичка чистая, прозрачная! Кроме того, на этой грязи массово размножаются патогенные бактерии, такие как кишечная палочка, синегнойная и ряд других, которые могут вызвать острые кишечные инфекции.
- С фильтрами все понятно, это не панацея, и даже при соблюдении всех правил где-то можно недосмотреть. А вот как насчет всевозможных колодцев и родников? У нас в округе есть такие колодцы, где иной раз выстраиваются очереди из желающих набрать водички, которая, по их мнению, чистейшая, полезная для здоровья, так как не содержит никаких вредных примесей. Правда, лично меня смущает то обстоятельство, что многие такие колодцы с якобы чистейшей и вкуснейшей водой располагаются неподалеку от весьма оживленных трасс.
- Да, действительно, качество воды во многих колодцах не очень высокое, в лучшем случае, а иногда вода в нем просто кишит всевозможными бактериями. Что же касается колодцев у дороги, то в полном смысле слова вода в них - это настоящий яд. Часто приходится слышать от людей, дескать, этот колодец старинный, в нем ключи, воду из него еще наши деды-прадеды пили и были здоровы. Ну, во-первых, о их здоровье сейчас судить сложно, а, во-вторых, рядом с этими старинными колодцами не было современных свалок, животноводческих комплексов, шоссейных дорог и т. д.
- Тогда, что касается качества воды в колодцах. Ваша лаборатория оказывает такие услуги населению как анализ качества воды. Как это можно сделать и что для этого необходимо?
- Для этого необходимо обратиться в нашу Центральную испытательную лабораторию и заказать анализ воды. Обычно мы рекомендуем провести общий химический и общий микробиологический анализ. В среднем это будет стоить примерно 1500 рублей. Хотелось бы обратить внимание на то обстоятельство, что такие анализы не следует проводить сразу после то-го, как будет выкопан колодец. Этот анализ не покажет истинную ситуацию о составе и качестве воды. Водяной жиле надо перестроиться после того как в нее был внедрен инородный предмет и сдать воду на анализ лучше всего спустя полтора-два месяца. Сразу хочу обратить внимание: воду сдавать на анализ в нашей емкости! В домашних условиях нельзя добиться полной стерильности бутылки или банки. Такие емкости мы выдаем совершенно бесплатно.
Хотелось бы еще обратить внимание на то, что колодец нуждается в постоянном уходе. Один раз в год, особенно весной, рекомендуется 1-2 раза откачать полностью всю воду, так как грунтовые и поверхностные воды вполне могут что-нибудь в колодец занести. В идеале время от времени следует сдавать воду на анализ, чтобы быть уверенным в ее качестве. Так, к нам в прошлом году обратились жители Тверской области с просьбой сделать анализ воды, так как те, кто пользовался этой водой, постоянно страдали от кишечных расстройств. В этой воде были обнаружены бактерии, вызывающие острые кишечные расстройства. Мы рекомендовали колодец хлорировать, и после всех этих мероприятий хозяева привели колодец в порядок.
Сразу хочу обратить внимание, что для этих целей необходимо использовать специальный хлор, который продается в аптеке, и строго следовать инструкции. Кстати, и относительно использования щебня в качестве фильтров для колодца. Перед тем как засыпать его в колодец, щебень необходимо промыть. Причем не просто пополоскать в воде, а замочить в растворе марганцовки или перекиси водорода. И, разумеется, не использовать для этих целей щебень с автомобильных дорог или железнодорожной насыпи.
- В последнее время очень популярно стало на дачных участка вместо колодцев бурить скважины. Видимо, считается, что вода, добытая глубоко из-под земли, более чистая и уж точно в нее не попадут никакие сточные воды, поверхностные. Од-ним словом, ничего постороннего, чуть ли не минеральная вода.
- Относительно минеральной да, чего в такой воде только не встретишь, и железо, отчего она становится мутной и ржавой буквально через час, и сероводород, от которого вода мутнеет и плохо пахнет. Только вот пользы нашему организму такая минерализация не принесет, скорее, наоборот. За скважиной нужен постоянный контроль, она должна постоянно функционировать, чтобы вода в ней не застаивалась. Кроме то-го, нет никакой гарантии, на какой водяной пласт эта скважина попадет. Зачастую тех, кто занимается бурением скважин, это мало волнует. Вода есть, значит все в порядке, свою задачу они выполнили. А между тем эта водяная жила, в которую забурились, может проходить через полигон по утилизации мусора, скотомогильник, да и мало ли через что. Так что скважина чистой воды не гарантирует. И, по моему опыту, в нашей местности все же лучше использовать колодцы. В случае чего их проще, как говорится, довести до ума, что не всегда получится сделать со скважиной.
Итак, тем, кто интересуется качеством воды и заботится о своем здоровье, сообщаем необходимую информацию:
Сдать воду на анализ можно с понедельника по пятницу в ЦИЛ (ул. Мурманская, 32) с 8:00 до 12:00, с 13:00 до 17:00.
Справки по телефонам 5-06-80, 5-63-23.
Лаборатория аккредитована в Ассоциации аналитических центров «Аналитика» (Орган по аккредитации; Полноправный член и участник Соглашений о взаимном признании ILAC и APLAC), аттестат аккредитации №ААС.А.00140 от 01.03.2017 года (действителен до 01.03.2022).
Также имеет аккредитацию в национальной системе аккредитации Росаккредитация. Аттестат аккредитации №RA. RU21ВД06, дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц от 28.02.2017, приказ об аккредитации №Аа-249 от 28.02.2017.
Лаборатория проверена на соответствие санитарно-эпидемиологическим нормам и правилам в работе с микроорганизмами 3-4 групп патогенности, санитарно-эпидемиологическое заключение №60.01.08.000.М.000010.01.16 от 22.01.2016 и лицензия на право работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности №60.01.10.001.Л.000012.07.11 - бессрочная.
Лицензирована в Росгидромете на деятельность в области гидрометеорологии и смежных с ней областях. Лицензия №Р/2016/3360/100/Л от 28.06.17, лицензия бессрочная.
Всю информацию о Централь-ной испытательной лаборатории можно узнать на сайте МП «Водоканал» г.Великие Луки в разделе «Водоснабжение - Качество воды».
Светлана Иванова
Создано: 24.09.2018 15:34